Ort: Eventküche Loft in Hamburg
Winterhude
Datum: Samstag, 30.10.2010
Uhrzeit: 12.00 - 23.00 Uhr
Kosten: hängen von der Teilnehmerzahl ab und stehen daher noch nicht fest
Bis zum Treffen im Oktober ist es zwar noch ein wenig hin, da wir aber erst mit der konkreten Planung (Verpflegung, Teilnehmerkosten, usw. usf.) beginnen können, wenn feststeht, wieviele Personen verbindlich teilnehmen, würd ich Euch gern bitten, mir so langsam definitiv Bescheid zu geben, ob Ihr teilnehmt oder nicht.
Datum: Samstag, 30.10.2010
Uhrzeit: 12.00 - 23.00 Uhr
Kosten: hängen von der Teilnehmerzahl ab und stehen daher noch nicht fest
Bis zum Treffen im Oktober ist es zwar noch ein wenig hin, da wir aber erst mit der konkreten Planung (Verpflegung, Teilnehmerkosten, usw. usf.) beginnen können, wenn feststeht, wieviele Personen verbindlich teilnehmen, würd ich Euch gern bitten, mir so langsam definitiv Bescheid zu geben, ob Ihr teilnehmt oder nicht.
Viele von Euch haben ja Interesse bekundet und ich hoffe, es kommen noch einige Teilnehmer zusammen, so dass wir eine nette Runde zusammen bekommen und ein paar wirklich schöne Stunden verbringen - obwohl, das setz ich eigentlich voraus ;o)
Endgültiger Anmeldeschluss wird der 31. August sein, doch je eher Ihr mir Bescheid gebt, desto früher können wir schon mal mit der Planung beginnen.
Links der große Essbereich, der je nach Teilnehmerzahl noch erweitert werden kann. Rechts der wunderschöne Garten, den wir bei gutem Wetter ebenfalls nutzen können. |
Für den Fall, dass Ihr mein letztes Update nicht gelesen habt, hier nochmal die ungefähre Aufstellung, was es zu Essen geben wird, natürlich richtet sich die Auswahl auch nach der Anzahl der Teilnehmer.
- Holsteiner Schinken
- Krabben
- Räucherfischplatte
- Salate (Heringssalat, vegetarischer Salat, …)
- Mecklenburger Kartoffelsuppe (vegetarisch)
- Muscheln
- Mecklenburger Schweinebraten
- Waffeln mit Dipp (vegetarisch)
- Brunklüten mit Sanddorn- und Fliederbeersauce
- Bremer Rote Grütze
- Evtl. Waffeln mit heißen Kirschen
- Holsteinische Käseplatte
Wenn Ihr auch noch eine Kleinigkeit aus Eurer
Region beisteuern möchtet, ist das natürlich natürlich sehr willkommen,
ansonsten werden wir aber sicher auch so satt ;o)
Und damit Ihr wisst, auf wen Ihr bei diesem Treffen stoßen werdet, hier nochmal die aktuelle Teilnehmerliste:
- Steph von hier ;o)
- Anikó von Paprika meets Kardamom
- Kaoskoch von Hamburg kocht!
- Jutta von Schnuppschnuess ihr Manzfred
- Der Schnuppschnuess ihr Ehemann
- Ulrike von Küchenlatein
- nata von pastasciutta
- Andrea von Einfach guad!
- Mareen von kochend heiss
- ORsi von NOKEDLI
- Martin von Kochessenz
- Martins Ehefrau
- Miriam von Chaosqueens Kitchen
- Miriams Begleitung
- Sophie von Cucina Piccina
- Susa von Monambelles
- Der Grieche, aka Grissini (Susas Begleitung)
- Isi von spicy
Unser letztes Kochtreffen von Hamburg kocht! hat bereits im Loft stattgefunden und Martin, sowie Orsi haben einige wirklich schöne Bilder der Küche gemacht.
Im Oktober werden wir zwar wahrscheinlich keinen so sonnigen Tag erwischen, aber vielleicht wird es ja ein goldener Oktober und wir können das Treffen auch ein wenig nach draußen verlagern, ansonsten wird es aber auch im Loft selbst sehr gemütlich.
Ich hoffe, dass Ihr Euch noch sehr zahlreich anmeldet, also auf geht's!