Das habt Ihr nun davon! Ihr habt mich mit einer solchen Menge an spannenden Kochbuchtipps versorgt, dass meine Weihnachts-, Geburtstags, Namenstags-, Nikolaus-, Valentinstags-, Muttertags- und Hochzeitstagsgeschenke für die nächsten 10 Jahre gesichert sind oder ich muss mir doch noch nen Kochbuchsponsor zulegen ;o)
Unter den vielen Kochbuchtipps sind soviele Schätzchen, auf die ich im Leben nicht selbst gekommen wäre, dass ich mir gedacht hab, so eine Ideensammlung können wir ruhig mal wieder machen und warum nicht einfach gleich heute? Man soll sowas schließlich nicht auf die lange Bank schieben, oder?
Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich ein erklärter Pasta-Junkie. Ich kann auf ne Menge verzichten, aber nicht auf meine regelmäßige Ration Nudeln und obwohl ich meine Pasta-Kochbücher noch nicht ansatzweise "leergekocht" habe und sich im Netz sicher noch tausende interessanter Rezepte tummeln, fände ich es unheimlich spannend, wenn Ihr mir und somit natürlich der gesamten Leserschaft Eure Lieblingsrezepte verraten würdet.
Ich bin von der Vielfalt der Kochbuchtipps wirklich noch sehr beeindruckt und kann mir vorstellen, dass eine solche Rezeptsammlung ebenso interessante Resultate bringt.
Als kleine Gegenleistung hab ich Euch meine "Top 10" der bisher gebloggten Rezepte rausgesucht und hier aufgeführt. Eine Reihenfolge gibt's dabei nicht, die Gerichte haben uns alle super geschmeckt. Obwohl, alles, was mit Käse zu tun hat, ist schon ziemlich weit vorne ;o)
Meine absolute Lieblings-Pastasauce, die eigentlich nicht direkt eine Pastasauce ist, aber halt zu Pasta gegessen wird, gibt es heut zu Mittag. Ich werd sie also demnächst bloggen. An dieser Stelle nur soviel, sie ist nicht vegetarisch, enthält mächtig viel Rotwein und braucht mindestens 3, besser 4 Stunden, bis sie fast, aber noch nicht so ganz fertig ist. Alles weitere dazu demnächst und nein, es ist keine Bolognese :o)
Alle Ergebnisse werd ich hier untereinander aufführen, dabei werden nicht nur die Rezepte, die bereits in anderen Blogs erschienen sind verlinkt, sondern auch die hoffentlich reichlich eintrudelnden Rezepte von Lesern, die hier in den Kommentaren aufgeschrieben werden - ich hoffe, dass das eine gaaaaaaaanz lange Liste wird!
Ach so, damit ich mir keinen Wolf schreibe, max 3 Rezepte pro Person wären nett ;o)
Unter den vielen Kochbuchtipps sind soviele Schätzchen, auf die ich im Leben nicht selbst gekommen wäre, dass ich mir gedacht hab, so eine Ideensammlung können wir ruhig mal wieder machen und warum nicht einfach gleich heute? Man soll sowas schließlich nicht auf die lange Bank schieben, oder?
Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich ein erklärter Pasta-Junkie. Ich kann auf ne Menge verzichten, aber nicht auf meine regelmäßige Ration Nudeln und obwohl ich meine Pasta-Kochbücher noch nicht ansatzweise "leergekocht" habe und sich im Netz sicher noch tausende interessanter Rezepte tummeln, fände ich es unheimlich spannend, wenn Ihr mir und somit natürlich der gesamten Leserschaft Eure Lieblingsrezepte verraten würdet.
Ich bin von der Vielfalt der Kochbuchtipps wirklich noch sehr beeindruckt und kann mir vorstellen, dass eine solche Rezeptsammlung ebenso interessante Resultate bringt.
Als kleine Gegenleistung hab ich Euch meine "Top 10" der bisher gebloggten Rezepte rausgesucht und hier aufgeführt. Eine Reihenfolge gibt's dabei nicht, die Gerichte haben uns alle super geschmeckt. Obwohl, alles, was mit Käse zu tun hat, ist schon ziemlich weit vorne ;o)
Meine absolute Lieblings-Pastasauce, die eigentlich nicht direkt eine Pastasauce ist, aber halt zu Pasta gegessen wird, gibt es heut zu Mittag. Ich werd sie also demnächst bloggen. An dieser Stelle nur soviel, sie ist nicht vegetarisch, enthält mächtig viel Rotwein und braucht mindestens 3, besser 4 Stunden, bis sie fast, aber noch nicht so ganz fertig ist. Alles weitere dazu demnächst und nein, es ist keine Bolognese :o)
- Tagliatelle mit Deichkäse-Weißwein-Sauce
- Tagliatelle Bolognese
- Ravioli al limone
- Pappardelle Alfredo
- Cappeletti mit Ricotta-Käse-Füllung und Zitronen-Thymian-Butter
- Pici, handgerollte dicke Spaghetti aus der Toskana
- Tagliatelle mit Pesto Genovese
- Fusilli mir Ricotta & Zitrone
- Flusskrebsravioli an Safranschaum
- Pappardelle mit Blauschimmel-Käsesauce
Alle Ergebnisse werd ich hier untereinander aufführen, dabei werden nicht nur die Rezepte, die bereits in anderen Blogs erschienen sind verlinkt, sondern auch die hoffentlich reichlich eintrudelnden Rezepte von Lesern, die hier in den Kommentaren aufgeschrieben werden - ich hoffe, dass das eine gaaaaaaaanz lange Liste wird!
Ach so, damit ich mir keinen Wolf schreibe, max 3 Rezepte pro Person wären nett ;o)
- Elba-Nudeln von Alex
- Linguine mit Mangold von Chris
- Spaghetti | Speck | Zwiebeln | Parmesan von Natascha
- Tagliatelle mit Zwiebel-Honig-Chili Sugo von Lisa ♥
- Selbstgemachte Kürbisravioli von Lisa ♥
- Pasta mit Vanillemöhren von Franzi
- Pasta mit Spinat und Zitronen Crème Fraîche von Franzi
- Feta Tortellini von Franzi
- Zweierlei von der Nudel von Franzi
- Nudelsalat von Franzi
- Möhrlinese von Franzi
- Schneewittchens Sommerschmaus von Franzi
- Spaghetti Carbonara, Gemüsebolognese und Tomatensauce mit Rucola von Kerstin
- Bavette mit Cocktailtomaten von Finley
- Zucchini Feta Nudeln von The Vegetarian Diaries
- Basilikum Tofu Bolognese von The Vegetarian Diaries
- Curry Nudeln mit Gemüse von The Vegetarian Diaries
- Rote Bete Ravioli von Mestolo
- Spinatlasagne von Mestolo
- Tagliatelle alla Chitarra von Mestolo
- Spaghetti mit Trüffel von Ekolabine
- Manty - Teigtaschen mit Hackfleischfüllung von Ekolabine
- Mediterraner Nudeltopf von Heike
- Pasta mit Avocadocreme und Räucherlachs von Paule
- Nudelsalat von Jamie Oliver von IPH
- Pastasalat mit Hühnerbrust von IPH
- Tomatenauflauf von Ellen
- Pasta alla Norma von der Freundin des guten Geschmacks
- Spaghetti con Carne von Vandea
- Pasta mit Linsenragout und Minzjoghurt von Kirsten
- Pasta mit Kürbissauce von Kirsten
- Pasta Ricotta von Frau V
- Thai-Bolognese von Uwe
- Rigatoni mit geröstetem Rosenkohl, gebratenen Champignons und Feta von dani
- Gefüllte Garnelen mit Orecchiette und Paprikacreme von ICH
- Spaghetti mit Tomatensauce und Knoblauch-Basilikum-Öl von IdefiXX
- Cannelloni mit Mascarpone-Tomatenfüllung von Creative-Pink
- Wirsingnudeln mit Pilzen von Charlotte
- Pasta mit Tomaten, Mozzarella und Pecorino von Charlotte
- Cappellacci mit Kürbisfüllung von Birgit
- Knoblauch-Ingwer-Pasta mit Putenbrust von Lilly
- Pasta mit Curry-Rosinen-Bolognese von Kirsten
- Frittata von Zeralda
- Auberginen-Lasagne von Foodfreak
- Spaghetti mit Zitronenöl und Schinkenchips von Datenhamster
- Spaghetti mit Linsen-Zitronen-Sauce von Datenhamster
- Tortelloni negra auf Spinat-Weißwein-Schaum von Sylvia
- Penne alla Vodka von Helma
- Farfalle mit Knoblauch-Joghurt und Chili-Minzsauce bei A.D.
- Spaghetti mit Zitronensahne bei twoodledrum
Vielen Dank für die vielen Kommentare, Links und Rezepte! Ich hab diesen Beitrag in der Kategorie "Rezeptsammlungen" verlinkt, so dass Ihr auch später jederzeit darauf zurückgreifen könnt. Plural deshalb, weil ich hoffe, dass diese Sammlung nicht die letzte sein wird.
Selbstverständlich könnt Ihr sehr gern auch weiterhin Rezepte verlinken, ich aktualisiere die Liste dann zeitnah.
