Während ich am letzten Sonntag die Spuren meines Küchenmarathons beseitigte und mich zusammen mit meinem Mitesser über den riesigen Berg Abwasch her machte, hatte ich eine Idee. Das allein ist jetzt noch nicht wirklich etwas besonderes, soll ja durchaus ab und zu mal vorkommen, da mein Mitesser die Idee aber auch nicht sooo schlecht fand, findet sie jetzt direkt ihre Umsetzung.
Ab sofort möchte ich jeweils am Anfang eines Monats eine kleine persönliche Wahl zum Highlight des vergangenen Monats zu machen, d.h., ich fasse noch einmal kurz und knapp das oder die Gerichte (max. 3) zusammen, die ich für besonders gelungen halte. Vielleicht entdeckt Ihr ja auf diese Art & Weise in der neuen Kategorie "Dat wohr besonners good" noch das ein oder andere Rezept, das sich nachzukochen, -backen, -mischen, -rühren oder was auch immer, lohnt.
Und weil man sowas gar nicht auf die lange Bank schieben soll, fang ich gleich mal damit an und fass noch schnell den Februar zusammen.
Und weil man sowas gar nicht auf die lange Bank schieben soll, fang ich gleich mal damit an und fass noch schnell den Februar zusammen.
Leckerer Brotaufstrich, Keksfüllung und Tartebelag in einem, der dazu noch klasse zu Joghurt oder Quark schmeckt.
Die weltbeste Käsesauce gibt's nur mit dem weltbesten Käse und das ist eindeutig der Friesisch Blue ;o)
Ich liebe Knabberkram und bin ganz begeistert, wie einfach und schnell man herzhaftes Popcorn selbst machen kann.
